AKEMI尾道市瀬戸田町/レモン農家見習い
2020年に食と健康の根本にある「農」の面白さに目覚め,同年8月にレモン農家になるべく瀬戸内海の島に移住して修行中。
2021年より瀬戸田にて加工食品事業を立ち上げると同時に、耕作放棄地を開梱しレモン栽培を開始しています。
栽培によって耕作放棄地の減少に繋げるとともに,加工品を販売することで,瀬戸田のレモンと地域の魅力を多くの人に知ってもらうため活動をしています。
今後は県外からの観光誘致,自社ツアーの企画などの事業に力を入れていきたいと考えております。