ゆらぎの家、山本京子と申します。
日頃は「重ね煮」を用いたお料理教室の開催や、お惣菜販売をメインに活動しております。

また、広島市安佐北区安佐町小河内地区にあります、「てらます」さんの畑で自然栽培のお野菜づくりに取り組んできました。

収穫したお野菜で、【採れたて絶品！畑ごはん会】を開催。
収穫した野菜を、決めていた献立だけでなく参加者さんのアイデアからその場で生まれた料理も楽しみながら、採れたて野菜そのもののおいしさをみなさんと味わいました。

お料理を通して、心和むスイッチを押すことができる存在になることが私の日々の目標です。