アトリエ 宙と廷 女将
「県央プロバンス計画」を掲げ、広島県央商工会伴走型支援事業で現地マルシェ「セントルマルシェ」を年2回開催。6年目に入った。このノウハウを活かしてマルシェを中山間の起爆剤として仕掛けながら、空き家の活用も進める。2019年から豊栄町の古民家を地域のイベント会場やバイヤー試食会の会場に、農泊事業に着手する。この古民家では加工食品も作る。私の仕事はこのようなビジョン作成と実現すること。自分自身がものづくりを行い、販路開拓まで行ってきたことで中山間で事業を興すことの難しさも喜びも体感してきた。