美土里町にある滝ヶ谷養魚場で育てられたヤマメ

このイベントへの参加は今年で4度目になります。
綺麗な清流で丁寧に育てられたヤマメは臭みがなくとても美味しいと評判です。

https://shop.takigatani-yamame.com/

睦のこだわり鯖寿司

雨の降る中たくさんの方が来て下さいました。
安芸高田市高宮町にあるサイコー物産の熟成鶏の炭火焼きと唐揚げは冷めても柔らかく、旨みも強いのでとても人気です。
今回も安芸高田市の食をたくさんの方に食べて頂けて良かったです。