地域の産品（いりこ）を使ったスパイスを製造販売しています。
地元地域の食材の良さを再発見し、愛着のある商品を開発することで、地域の産品の魅力を広く伝えています。
そして、この取り組みをいろんな食材で行うことで、更なる産品の発掘や商品のブラッシュアップをし、商品PRや地域の活性化に繋げたいと考えています。
また、チーム５００を通して、この活動をたくさんの方々に知ってもらい、共に新商品開発をしたり、地域の宣伝ができたらと思っています。