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伊藤ひろこ ItoHiroko

主な活動地域

呉市
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さとやまSDGs

  • さとやまでの活動
  • 資源の継承
  • 特産品・商品の開発や販売

レモン栽培に関わりつつ、デザイナーとして大長レモンPRを行うなど半農/半クリエーターとして活動中。2017年から美味しい野菜や大好物の広島産レモンを求め、自ら畑を借りて自家栽培を開始。
大長レモンを使用した料理の調理方法などの動画配信や,柑橘農家になりたいと移住相談を受けることが多くあり,そういった方々のために栽培方法の発信をします。
収穫しやすい農地作り,有機栽培で商品価値を上げることで,女性や高齢者が柑橘栽培に携わりやすい環境を整備します。また,傷モノを加工し販売するなど6次産業に繋げていくことで新たな雇用を創出していきたいです。