「地下ロースター」
よいコーヒー(新鮮&トレーサビリティ)にこだわってコーヒーを焙煎し、イベント出店や店舗への卸売などを行う。
「コーヒーガイド」
元コーヒー農園ガイド(東京都小笠原村)として、生産世界のワークショップや焙煎体験TAKIBIROASTを展開する。
「ひろしま さとやま未来博2021」を通じて安芸高田市の里山の中で、薪拾いから始まるコーヒー焙煎体験"TAKIBI ROAST"のプログラムを実施しました。その他,広島市や江田島市、安芸高田市、東広島市でコーヒーの焙煎体験やイベント出店を行っています。