株式会社イシカワは、創業1927年より豆菓子の製造を始めました。
創業当時は煎豆の製造から始め、一粒一粒、豆に愛情をこめて。
また、お客様に笑顔になって頂く為。丁寧に想いを込めて作り続けてきました。
現在新しく立ち上げたブランド『NOBUTARO』にて、「大豆をもっとおもしろく」をコンセプトに、昔から生活に馴染んでいる大豆という素朴な素材を、
私たちのものづくりで驚きや楽しさをもった”おもしろい”へ、このブランドで使用する大豆は地元廿日市市浅原産の大豆を使用し、現在地域生産者と連携し大豆生産にも携わっている。