三原市地域おこし協力隊のドミンゲズ シャジムと申します。
南フランス出身のフランス人です。
フランスの大学では日本の歴史や文化や日本語などを勉強し、日本では、大阪大学へ留学しました。

今は、大和町でフランス料理教室を開いたり、フランス、イギリス、スペインなどの文化を伝えています。
また、様々な行事への参加やイベント開催を通して、多くの人と知り合い、交流することができ、毎日ハッピーです。

ゆくゆくは、地域の活性化のために、ビストロを開きたいと思っています。