サムネイル画像(藤田和真)

藤田和真 FujitaKazuma

主な活動地域

広島県全域
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広島県外
1

さとやまSDGs

  • 資源の継承
  • 地域の賑わいづくり

廿日市市出身の33歳。12年以上の飲食店経験を経て2016年に「宮島口団子」で開業。
コロナ禍の大打撃でキッチンカー事業「福利家」へ転向を迫られるも、『自分のお店を
持ちたい』という自身の夢と『自給自足の生活』という妻の夢を叶えるべく湯来町へ移住。
2022年中に農作で材料自給する飲食店を開店させ、2025年には民泊を絡めた「たまりBar
プロジェクト」を実現予定。

・野外のイベントで飲食出店
・キッチンカー事業
・飲食店経営.民宿(今後)