一般社団法人　日本フードアナリスト協会1級フードアナリスト認定講師

日本フードアナリスト協会の認定講師、1級の資格を持つ。
元アナウンサーの経験を生かした軽快なトークで「食は笑顔の源」をテーマにわかりやすく楽しく食の大切さを伝えている。
里山コンシェルジュとして、農村活性化事業活動を行い、新しい農業ビジネスを提唱している。