ヤマメを釣って食べた!美土里町桑田の滝ケ谷養魚場
滝ケ谷養魚場
初めてのヤマメ釣り
友達の中村さんに連れていっていただき、美土里町の桑田にある「滝ケ谷養魚場」で初めてのヤマメ釣り体験をしました。
入れ食い状態でした笑
ボウズだったらどうしようかと思っていましたが、釣竿をおろして10秒で腹ペコのヤマメが群がってきて、釣れすぎなくらい釣れました笑
そして食しました
30分ほどで大量に釣り上げたヤマメをオーナーの方がその場で捌いて焼いてくれました。塩を少しふった焼きたてのヤマメはふっくらとしていて、あっさりとしつつも旨味もしっかり感じられる逸品でした。 その場で食べきれなかったヤマメはお土産に持って帰りました。
インフォメーション
- 備考
- 安芸高田市のHPに詳細が掲載されていました! https://www.akitakata.jp/ja/shisei/section/syoukou/y113/
滝ケ谷養魚場