開業を機に自社の牡蠣を消費者の皆様により親しんでもらおうと思い、ブランド化しました。おいしいも。あんしんも。をモットーに日々質のいい牡蠣を作っています。おいしい→美味。あんしん→清浄から自社の牡蠣を『美浄生牡蠣』としました。
そんな美浄生牡蠣を、より知っていただこうと思い休日にマルシェやイベントに出店しています。私達夫婦と友人で楽しんで、牡蠣の魅力・おいしさを伝えています。