IT企業に勤めていた松原秀樹が2015年に独立し、はつはな果蜂園を開業しました。少年時代から親しんでいた昆虫や植物などの自然とのかかわり、農業への憧れと危機感、食の安全・安心への疑問、故郷である広島との関わり、高齢化社会での生き方など、さまざまな想いが交錯して転身を決意しました。

冬期は柑橘を収穫・出荷、夏期は蜂蜜を収穫し、農閑期をできるだけ短くするスタイルです。柑橘園は景観が美しく、作業性の良い場所、養蜂場は蜜蜂にとってできる限り良い環境を選び、その土地の物語を、農産物を通じて少しでも多くのお客様にお届けし、生産に協力してくださる地域に少しでも貢献したいと願っています。